尖椒炒豆皮灵魂汤汁

7.1 综合评分
196 人做过这道菜
尖椒豆皮是成本低,做法简单,并且快手,重点是老少皆宜的一道菜,我调了个汁,味道更加好了~

用料  

尖椒 1个
豆皮 2张
淀粉 2勺
0克
3瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
香油 1勺

尖椒炒豆皮灵魂汤汁的做法  

  1. 准备食材:豆皮2片,青椒1,淀粉2勺,蚝油1勺,蒜末2个,生抽1勺,老抽1勺

    尖椒炒豆皮灵魂汤汁的做法 步骤1
  2. 豆皮和辣椒都切块
    锅里放油炒豆皮,然后放入辣椒
    将蚝油,生抽,淀粉,蒜末加水混合
    倒入豆皮里,点老抽上色一碗水

    尖椒炒豆皮灵魂汤汁的做法 步骤2
  3. 出锅就好了,汤汁很惆,每一个豆皮上都均匀裹着汤汁,味道也是微微发甜,你可以再加些香油,味道更好吃

    尖椒炒豆皮灵魂汤汁的做法 步骤3
  4. 但我健身,所以没有糖,盐,香油了。这样味道也可以,今日份美食分享~喜欢点赞呀~

    尖椒炒豆皮灵魂汤汁的做法 步骤4

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尖椒炒豆皮灵魂汤汁的答疑

  • hgzz  6个月前  
    94
    俺们这叫干豆腐
  • 消失的猫头鹰  5个月前  
    12
    我们就叫豆皮
  • 卡索卡索  6个月前  
    4
    厨房小白卑微提问:这个豆皮是不是就是千张啊?看了半天分不出来。。。
  • 一号CC  6个月前  
    3
    亲你下次试试把豆皮煮一下,会有奶香味
    作者回复 6个月前  
    哇,谢谢您,好的
  • 喝露水的小仙女啦  5个月前  
    2
    为什么不先放青椒?豆皮不是容易熟吗
  • 清静1-1  4个月前  
    2
    我们叫千张
  • 阿斯顿123456789  5个月前  
    1
    大姐,这叫干豆腐,豆皮是另一种
  • 我家有仨爷们儿  2个月前  
    0
    还用焯水吗
  • sailingZT  2个月前  
    0
    为什么要加淀粉呢(做菜新手勿怪)
  • 唐涵梅  2个月前  
    0
    我们这叫千张

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