十分钟速煎牛排

7.5 综合评分
142 人做过这道菜

用料  

静腌眼肉牛排 1块
黄油 一小块
芦笋 若干根
土豆 几个

十分钟速煎牛排的做法  

  1. 静腌眼肉牛排解冻。

    十分钟速煎牛排的做法 步骤1
  2. 芦笋、土豆洗净备用。

    十分钟速煎牛排的做法 步骤2
  3. 黄油放入锅中小火加热融化,或放普通植物油烧至温热,放入牛排、芦笋和土豆,中火煎一分钟。

    十分钟速煎牛排的做法 步骤3
  4. 牛排翻至另一侧煎两分钟,土豆芦笋适时翻动。
    牛排煎的时间根据具体厚度和个人对熟度的要求自由定。

    十分钟速煎牛排的做法 步骤4
  5. 完成后出锅,摆盘。

    十分钟速煎牛排的做法 步骤5
  6. 切块,特别嫩,吃起来

    十分钟速煎牛排的做法 步骤6

参照这个百家乐,大家做出 156 11选5

全部156个11选5

 

十分钟速煎牛排相关分类

还没有菜单推荐这个百家乐

百家乐创建于
2739 收藏


十分钟速煎牛排的答疑

  • 释心俊  1个月前  
    4
    我买的是牛肉,不知道可以吗
    作者回复 1个月前  
    不同部位的牛肉做法不一样的
  • 任怡霖童星学院  26天前  
    3
    这是什么牛,我在菜场买的里脊都嚼不烂
  • 张小胖5433  4个月前  
    3
    盐改什么时候放呢
    作者回复 4个月前  
    我这个买来就腌好的,没有腌过的煎之前需要腌制,可加盐或生抽腌制
  • Logosv  3个月前  
    2
    牛排不用加嫩肉粉吗
    作者回复 3个月前  
    没听过
  • 云汉云平  4个月前  
    2
    问一下土豆和芦笋有味道吗?这样是不是什么调料都没放呀?
    作者回复 4个月前  
    煎的时候会粘上牛排上掉落的黑胡椒和盐,基本就够了,口味重的话你需要加黑椒汁,买成品或自制都可以
  • 天外飞仙猪  3个月前  
    1
    看到很多牛排有汁淋上面不知道怎么做,感觉没有这么干
  • 要吃也要瘦奥  3个月前  
    1
    放食用油可以吗
    作者回复 3个月前  
    可以,注意控制好油温
  • 冷得热着放肆  4个月前  
    1
    土豆是生的 放黄油里嘛 我的为啥剪不熟
    作者回复 4个月前  
    是的啊,土豆很容易熟的啊
  • 牛肉发烧友  4个月前  
    1
    牛排怎么选呢?
    作者回复 4个月前  
    每个人喜好不一样吧,我觉得眼肉牛排更嫩,多汁,最好买原切的

以上留言由作者回复后显示