豆沙蛋黄酥皮卷

24 人做过这道菜
时间:约20-30分钟
难度:容易做

用料  

手抓饼 3张
豆沙 200g
咸蛋黄 4个
蛋液 少许
黑芝麻 少许

豆沙蛋黄酥皮卷的做法  

  1. 将熟咸蛋黄碾碎备用。

    豆沙蛋黄酥皮卷的做法 步骤1
  2. 手抓饼趁冷撕掉外层薄膜,放置在撒了干粉的案板上,稍微回温一会。
    小贴士:回温到饼不是硬邦邦的就行,不能太软,不然等会卷的的时候不好操作。

    豆沙蛋黄酥皮卷的做法 步骤2
  3. 每张饼上放60g左右的豆沙,覆盖上刚才撕掉的薄膜,用擀面杖把豆沙均匀地擀在饼上。再撤掉保鲜膜,均匀地撒适量咸蛋黄。

    豆沙蛋黄酥皮卷的做法 步骤3
  4. 将饼卷起,切宽度约2厘米的小段,放入烤盘。

    豆沙蛋黄酥皮卷的做法 步骤4
  5. 表面刷薄薄一层蛋液,撒少量黑芝麻。放入预热好的烤箱,上下火180度,放置中层,大约烤20分钟左右。

    豆沙蛋黄酥皮卷的做法 步骤5

小贴士

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个百家乐,大家做出 29 11选5

全部29个11选5

 

豆沙蛋黄酥皮卷相关分类

还没有菜单推荐这个百家乐

百家乐创建于
2883 收藏


作者懒饭App的其他百家乐

豆沙蛋黄酥皮卷的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部7条答疑